pro-aliments
VG10 Japon Acier japonais
Fabriqué de manière experte à partir de
bord convexe
Le tranchant convexe ultra-lisse est affûté à la perfection par des artisans qualifiés, permettant des coupes nettes et sans effort, avec un minimum de frottement. Ce design de tranchant, plébiscité par les professionnels, offre une précision inégalée, pour une coupe fluide et contrôlée, idéale pour des résultats impeccables et impeccables.
Poignée décalée
Fabriquée à la main pour un confort et un contrôle optimaux, la poignée ergonomique décalée minimise la tension sur les mains et les poignets, contribuant ainsi à prévenir les blessures comme les TMS et le syndrome du canal carpien. Sa conception soignée favorise une prise en main et un équilibre naturels, vous permettant de travailler confortablement pendant de longues périodes.
Système de roulement à billes
Le système de tension à roulement à billes de 3e génération, soigneusement assemblé à la main, offre une expérience de coupe révolutionnaire en réduisant les frottements, la tension et l'accumulation de pression. Cette fonctionnalité permet des mouvements de coupe fluides et aisés tout en réduisant la tension sur les mains, ce qui en fait un atout précieux pour une utilisation confortable et prolongée.
Conception du pouce en 3D
Doté d'un repose-pouce 3D unique et fabriqué à la main, ce modèle offre une liberté de mouvement inégalée, permettant une variété de positions et d'angles de prise. Cette flexibilité est idéale pour diverses techniques de coupe, offrant un contrôle et une adaptabilité accrus pour un style créatif et précis.
Fait à la main
Chaque paire de ciseaux est fabriquée à la main avec le plus grand soin par des maîtres artisans, garantissant ainsi les plus hauts standards de qualité et une attention particulière aux détails. Ce dévouement au savoir-faire artisanal donne naissance à un outil non seulement performant, mais aussi empreint de la qualité et du savoir-faire des techniques traditionnelles japonaises de fabrication de ciseaux.